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“农忙刚过,码头上都是抗袋子的劳力,咱们卖些顶饱的小吃,不愁没生意。”
姜妙话中的自信感染了张婆子,她的心定了半截。
“能成吗?咱们家也没人做过.……”做生意可不是简单的事,万一卖不出去赔手里,到时候不仅花了钱还浪费了功夫。
姜妙看出她的顾虑,她冲张婆子安抚的笑笑。
“娘,我做饭怎么样?”
“那必须好吃啊,老婆子半辈子都没吃过这么好吃的东西。”
“那拿出去卖呢?”
“这……”张婆子语气顿了下,姜妙做饭好吃是好吃,但用的都是肉啊,码头上抗袋子的一天才挣几个钱,怎么会舍得买肉吃。
“做肉菜得花多少钱啊,会有人买吗?”
张婆子这话一出,沈家其他人也被泼了头冷水,清醒了过来。
是啊,要是他们,中午吃个黑面饼子就凑活了,哪舍得吃肉啊。
“娘,咱可以卖卤味,两文钱一份,有肉还有菜,便宜又好吃。”姜妙自然知道
现在的物价,沾点肉腥儿价格就贵的不行,所以码头上最受欢迎的就是烧饼、包子等量大管饱的面食。
不过猪肉吃不起,猪下水便宜啊,一文钱一副,除去香料和柴火,能赚的也不少。
沈家人面面相觑,“什么是卤味?”
“等中午我来做一份,给大家尝尝。”
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